Ha un colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli, perlage minuto e persistente. Al bouquet è fruttato e floreale con delicati sentori di mela golden acerba, al sapore è secco, fresco con note di artemisia.

territorio di origine
Aree ad alta vocazione viticola del Veneto con terreni marnosi di origine alluvionale ricchi di scheletro.

temperatura di servizio
6-8°C

vitigno
La cuvée del vino base è composta da vari vitigni a bacca bianca atti alla produzione di vini spumanti.

abbinamenti
E’ un vino adatto a crostacei crudi e molluschi, prosciutto e melone. Ottimo da aperitivo e da fuori pasto